Převážně veganská strava může snížit krevní tlak, i když občas jíte maso a mléčné výrobky

zdraví hubnutí zelenina zelenina zelenina ovoce vegan vegetarián potraviny fitness výživa váha farmářský trh wellness Crystal Cox/Business Insider
  • Veganská strava založená na rostlinných potravinách, bez masa, vajec a mléčných výrobků, je spojována se zdravotními výhodami, jako je nižší riziko srdečních onemocnění.
  • Nové důkazy naznačují, že převážně rostlinná strava s malým množstvím živočišných produktů může přesto pomoci snížit krevní tlak a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
  • Výzkumníci teoreticky předpokládají, že zdravotní výhody veganství pramení z konzumace většího množství zeleniny, ovoce, celozrnných výrobků, ořechů a semen a z bohatství mikroživin obsažených v těchto rostlinných potravinách.
  • Další články najdete na domovské stránce deníku Insider.

Pokud vás zaujaly zdravotní výhody veganství, ale nejste ochotni vzdát se masa a sýrů na celý život, máme pro vás dobrou zprávu.

Podle studie zveřejněné 24. července v časopise Journal of Hypertension může ke zlepšení zdraví srdce, snížení krevního tlaku a snížení rizika srdečních onemocnění postačovat převážně rostlinná strava , která by mohla vést ke zlepšení zdraví srdce.

Výzkumníci z University of Warwick přezkoumali 41 předchozích studií týkajících se různých druhů rostlinné stravy. Zjistili, že všechny zkoumané diety se zdály být pro účastníky zdraví prospěšné, i když stále občas jedli maso a mléčné výrobky.

Strava bohatá na rostlinné potraviny je dobrá pro vaše srdce, naznačují důkazy

Studie zahrnuté do tohoto systémového přehledu se týkaly sedmi různých stylů rostlinné stravy: diety DASH, speciálně navržené pro snížení krevního tlaku; vegetariánské stravy; veganské stravy ; severské stravy bohaté na zeleninu a tučné ryby; stravy s vysokým obsahem vlákniny plné celozrnných obilovin a luštěnin; a stravy s vysokým obsahem ovoce a zeleniny.

Téměř všechny diety výrazně zlepšily krevní tlak ve srovnání se stravou složenou z toho, co obvykle jedli účastníci kontrolní skupiny.

Největší zlepšení krevního tlaku nepřinesla veganská strava – bylo spojeno s dietou DASH a lakto-ovo vegetariánstvím, které zahrnují vejce a mléčné výrobky.

To naznačuje, že přínosy rostlinné stravy nemusí nutně záviset na vyloučení všech živočišných produktů.

Naopak jsou pravděpodobně spojeny s konzumací většího množství celozrnných potravin rostlinného původu, které obsahují flavonoidy a dusičnany. Ty by mohly potenciálně snižovat záněty, zlepšovat průtok krve a prospívat střevnímu mikrobiomu, teoretizují vědci.

Rostlinná strava také pravděpodobně obsahuje méně sodíku neboli soli než většina jídelníčků – vysoký obsah sodíku je spojován se zdravotními riziky, jako jsou srdeční choroby.

Ačkoli není jasné, jak přesně strava bohatá na rostliny snižuje krevní tlak, přínosy jsou slibné, protože důkazy naznačují, že přísnou veganskou dietu je těžší dlouhodobě dodržovat. Převážně rostlinná strava bude pravděpodobně přístupnější lidem, kterým by zařazení většího množství zeleniny, ovoce, celozrnných výrobků a luštěnin do jídelníčku mohlo prospět.

„Jedná se o významné zjištění, protože zdůrazňuje, že úplné vymýcení živočišných produktů není nutné ke snížení a zlepšení krevního tlaku,“ uvedl ve svém prohlášení Joshua Gibbs, hlavní autor studie a student University of Warwick. „V podstatě jakýkoli posun směrem k rostlinné stravě je dobrý.“

Vegani mohou mít podle nového výzkumu lepší aerobní vytrvalost než všežravci a jsou stejně silní

Veganská strava Lizzo mě nechala groggy a plynatou, ale milovala jsem její kocovinový brunch

Proč se vegani a masožravci nemohou přestat vzájemně trollit

SLEDUJTE NÁS: Insider je na Facebooku.

TEĎ SE DÍVEJTE:

NOW WATCH: Populární videa od Insider Inc:

Oblíbená videa od Insider Inc.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.