Potato Flake Amish Friendship Bread Sourdough Starter gebruikt instant aardappelvlokken is makkelijk te maken en maakt een heerlijk zacht en smaakvol brood!
Potato Flake Amish Friendship Bread Sourdough Starter is een van de gemakkelijkste brood starters te maken en te onderhouden. In tegenstelling tot de San Francisco zuurdesem starters, gebruikt deze geen bloem.
In plaats van een paar weken voor gebruik, is deze starter klaar voor gebruik binnen een paar dagen en is zeer onderhoudsvriendelijk om te voeden en te onderhouden.
Deze zuurdesem starter is zoeter en milder dan San Francisco stijl starters, en maakt een heerlijk, zacht, fijn brood dat heerlijk warm is met boter of als een hartige sandwich! Probeer het Potato Flake Amish Vriendschapsbrood te bakken zodra de starter klaar is!
Tips voor Amish Vriendschapsbrood Zuurdesem starter:
- Voor elke voeding is het belangrijk om minstens een kopje van de starter te gebruiken of weg te gooien, dit voorkomt dat de hoeveelheid starter uit de hand loopt.
- Zorg ervoor dat je de tijd neemt om nauwkeurig af te meten wanneer je de starter maakt, en nogmaals wanneer je het brood aan het maken bent. Het zal een wereld van verschil maken in het eindproduct.
- Dit recept kan worden omgewisseld voor gebruik in mijn andere zuurdesem recepten, zorg er gewoon voor dat je het minstens 8-12 uur voedt voor gebruik.
Love Sourdough? Probeer deze heerlijke recepten!
Potato Flake Amish Friendship Bread
Homemade Sourdough Starter
Sourdough Pannenkoeken
Zuurdesem Soft Pretzels
Zuurdesem Pizza Crust
Heb jij een van mijn recepten gemaakt? Post het op Instagram en tag @jennifercooks123 en #jennifercooks!
Amish Friendship Bread Sourdough Starter
Ingrediënten
Start ingrediënten
- 3 eetlepels instant aardappelvlokken
- ½ kopje suiker
- 1 kopje warm water
- 2¼ theelepels actieve gedroogde gist of een pakje
Voedings ingrediënten
- 3 eetlepels instant aardappelvlokken
- ½ kopje suiker
- 1 kopje warm water
Instructies
Start instructies
-
In een kleine kom, combineer 3 eetlepels instant aardappelvlokken, ½ kopje suiker, 1 kopje warm water en gist.
-
Losjes afdekken en twee dagen op het aanrecht laten staan onder dagelijks roeren.
-
Na twee dagen 3 eetlepels instantaardappelvlokken, ½ kopje suiker en 1 kopje warm water aan de giststarter toevoegen. Meng goed.
-
Losjes afdekken en 8 uur op het aanrecht laten staan. Haal het uit de koelkast, roer goed door en neem 1 kopje van de starter om mee te bakken. Geef alle resterende gist weg of gooi deze weg op 1 kopje na.
Voedingsinstructies
-
Voed de gist door alle ingrediënten voor de voeding toe te voegen en goed te roeren. Dek losjes af en laat 8 uur op het aanrecht staan. Koel 5 dagen en herhaal dan de bovenstaande stap.
-
Herhaal elke vijf dagen.