Inițiator de pâine amish de prietenie cu fulgi de cartofi

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Prindeți pe Pinterest

Pinterest

Tweet despre asta pe Twitter

Twitter

Share on Yummly

Yummly

. Email this to someone

email

Potato Flake Amish Friendship Bread Sourdough Starter folosește fulgi de cartofi instant este ușor de făcut și face o pâine minunat de moale și aromată!

Potato Flake Amish Friendship Bread Starter | JenniferCooks.com

Potato Flake Amish Friendship Bread Sourdough Starter este unul dintre cele mai ușor de făcut și de întreținut starter pentru pâine. Spre deosebire de starterul de aluat acrișor în stil San Francisco, acesta nu folosește făină.

În loc să necesite câteva săptămâni înainte de utilizare, acest starter este gata de utilizare în câteva zile și este foarte puțin necesar pentru a fi hrănit și întreținut.

Acest starter de aluat acrișor este mai dulce și mai blând decât starterii de tip San Francisco și face o pâine delicioasă, moale și fină, care este delicioasă caldă cu unt sau ca un sandwich consistent! Încercați să coaceți pâinea Amish Friendship Bread cu fulgi de cartofi imediat ce starterul este gata!

Amish Friendship Bread | JenniferCooks.com

Tips for Amish Friendship Bread Sourdough Starter:

  1. Înainte de fiecare hrănire, este important să folosiți sau să aruncați cel puțin o ceașcă de starter, acest lucru va împiedica creșterea necontrolată a cantității de starter.
  2. Asigurați-vă că vă faceți timp să măsurați cu precizie atunci când faceți starterul, și apoi din nou când faceți pâinea. Aceasta va face o diferență enormă în produsul final.
  3. Această rețetă poate fi interschimbată pentru a fi folosită în alte rețete ale mele de aluat acrișor, doar asigurați-vă că îl hrăniți cu cel puțin 8-12 ore înainte de utilizare.

Iubiți aluatul acrișor? Încercați aceste rețete delicioase!

Pâine de prietenie Amish cu fulgi de cartofi

Plăcintă de început de aluat natural de casă

Plăcintă de aluat natural Pancakes

Sourdough Soft Pretzels

Sourdough Pizza Crust

Ați făcut vreuna dintre rețetele mele? Postați-o pe Instagram și etichetați-o cu @jennifercooks123 și #jennifercooks!

Amish Sourdough Friendship Bread Starter | JenniferCooks.com

Amish Friendship Bread Sourdough Starter

Potato Flake Amish Friendship Bread Sourdough Starter folosește fulgi de cartofi instant este ușor de făcut, și face o pâine minunat de moale și aromată!
Curs: Pâine
Bucătărie: Americană

Autor: Ionuț Bălășoiu: Jennifer Locklin

Ingrediente

Ingrediente de bază

  • 3 linguri de fulgi de cartofi instant
  • ½ cană de zahăr
  • 1 cană de apă caldă
  • 2¼ lingurițe de drojdie uscată activă sau un pachet

.

Ingrediente de hrănire

  • 3 linguri de fulgi de cartofi instant
  • ½ cană de zahăr
  • 1 cană de apă caldă

Instrucțiuni

Instrucțiuni de pornire

  • Într-un bol mic, combinați 3 linguri de fulgi de cartofi instant, ½ cană de zahăr, 1 cană de apă caldă și drojdia.
  • Copriți lejer și lăsați să stea pe tejghea timp de 2 zile, amestecând zilnic.
  • După două zile, adăugați 3 linguri de fulgi de cartofi instant, ½ cană de zahăr și 1 cană de apă caldă la starter. Se amestecă bine.
  • Se acoperă lejer și se lasă pe tejghea timp de 8 ore. Puneți la frigider timp de 5 zile.
  • Îndepărtați din frigider și amestecați bine și scoateți 1 cană de starter pentru a coace cu el. Dați sau aruncați toate, cu excepția a 1 ceașcă din starterul rămas.

Instrucțiuni de hrănire

  • Alimentați starterul prin adăugarea tuturor ingredientelor de hrănire și amestecarea bine. Se acoperă lejer și se lasă pe tejghea timp de 8 ore. Se dă la frigider timp de 5 zile, apoi se repetă pasul de mai sus.
  • Repetați la fiecare cinci zile.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.