O dietă preponderent vegană vă poate scădea tensiunea arterială, chiar dacă mâncați ocazional carne și lactate

sănătate pierdere în greutate verdețuri legume legume fructe vegane vegetariene vegetariene băcănie fitness nutriție cântar piață agricolă wellness Crystal Cox/Business Insider
  • O dietă vegană bazată pe alimente integrale vegetale, fără carne, ouă sau lactate, a fost asociată cu beneficii pentru sănătate, cum ar fi un risc mai mic de boli de inimă.
  • Noile dovezi sugerează că o dietă bazată în principal pe plante, cu cantități mici de produse de origine animală, poate ajuta totuși la reducerea tensiunii arteriale și la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
  • Cercetătorii teoretizează că beneficiile pentru sănătate ale veganismului provin din consumul mai multor legume, fructe, cereale integrale, nuci și semințe, precum și din bogăția de micronutrienți conținută în aceste alimente vegetale.
  • Vizitați pagina de start a Insider pentru mai multe povești.

Dacă sunteți intrigat de beneficiile veganismului pentru sănătate, dar nu sunteți dispus să renunțați pe viață la carne și brânză, există vești bune.

O dietă bazată în principal pe plante poate fi suficientă pentru a îmbunătăți sănătatea inimii, pentru a reduce tensiunea arterială și pentru a scădea riscul de boli de inimă , potrivit unui studiu publicat la 24 iulie în Journal of Hypertension.

Cercetătorii de la Universitatea din Warwick au analizat 41 de studii anterioare privind o varietate de diete pe bază de plante. Ei au constatat că toate dietele analizate păreau să aibă beneficii pentru sănătatea participanților, chiar dacă aceștia mai consumau ocazional carne și lactate.

O dietă bogată în alimente vegetale este bună pentru inimă, sugerează dovezile

Studiile incluse în această trecere în revistă sistemică au vizat șapte stiluri diferite de diete bazate pe plante: dieta DASH, special concepută pentru scăderea tensiunii arteriale; o dietă vegetariană; o dietă vegană; dieta nordică, bogată în legume și pește gras; o dietă bogată în fibre, plină de cereale integrale și leguminoase; și o dietă bogată în fructe și legume.

aproape toate dietele au îmbunătățit semnificativ tensiunea arterială în comparație cu o dietă alcătuită din ceea ce mâncau de obicei participanții din grupul de control.

Cele mai mari îmbunătățiri ale tensiunii arteriale nu au provenit de la dieta vegană – ele au fost legate de dieta DASH și de lacto-ovo vegetarianism, ambele incluzând ouă și lactate.

Aceasta sugerează că beneficiile unei diete pe bază de plante nu depind neapărat de eliminarea tuturor produselor de origine animală.

În schimb, acestea sunt probabil legate de consumul mai multor alimente integrale pe bază de plante, care conțin flavonoide și nitrați. Aceștia ar putea potențial să reducă inflamația, să îmbunătățească fluxul sanguin și să aducă beneficii microbiomului intestinal, teoretizează cercetătorii.

O dietă bazată pe plante este, de asemenea, probabil să fie mai săracă în sodiu, sau sare, decât majoritatea dietelor – sodiul ridicat este legat de riscuri pentru sănătate, cum ar fi bolile de inimă.

Deși modul exact în care o dietă bogată în plante scade tensiunea arterială nu este clar, beneficiile sunt promițătoare, deoarece dovezile sugerează că dietele vegane stricte sunt mai greu de respectat în timp. O dietă bazată în principal pe plante este probabil să fie mai accesibilă pentru persoanele care ar putea beneficia de includerea mai multor legume, fructe, cereale integrale și leguminoase în dieta lor.

„Aceasta este o descoperire semnificativă, deoarece evidențiază faptul că eradicarea completă a produselor de origine animală nu este necesară pentru a produce reduceri și îmbunătățiri ale tensiunii arteriale”, a declarat Joshua Gibbs, autorul principal al studiului și student la Universitatea din Warwick, într-o declarație. „În esență, orice schimbare către o dietă bazată pe plante este una bună.”

Vegans pot avea o rezistență aerobică mai bună decât omnivorii și sunt la fel de puternici, potrivit unei noi cercetări

Dieta vegană a lui Lizzo m-a lăsat amețită și cu gaze, dar mi-a plăcut brunch-ul ei pentru mahmureală

De ce veganii și consumatorii de carne nu se pot opri din a se trolla reciproc

FOLLOW US: Insider este pe Facebook.

ACUM URMĂRIȚI: Videoclipuri populare de la Insider Inc.

NEVA URMĂRIȚI: Videoclipuri populare de la Insider Inc.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.