The Shame Of Being An Adult Picky Eater

De când mă știu, am avut o relație proastă cu mâncarea. Nu-mi amintesc să îmi fi plăcut o serie de alimente când eram copil și, sincer, nu aveam cea mai variată dietă. Mama mea lucra multe ore într-un bar și nu am fost niciodată o familie înstărită. Mesele gătite „ca lumea” nu prea existau în casa noastră, iar dacă existau, îmi amintesc că am mâncat doar fripturi la cină. Întotdeauna mergeam la Nanna mea pentru cină miercurea și, de cele mai multe ori, era același lucru.

Copilăria mea până în jurul vârstei de 9 sau 10 ani este oarecum neclară din diverse motive, așa că, probabil, sunt multe lucruri pe care le uit. Probabil că mama a gătit mai mult decât cred eu că a făcut-o, dar cu siguranță nu este ceva ce îmi pot aminti. Ceva ce mi-a rămas întipărit în minte, totuși, a fost să mă uit la degetele de pește pentru a mă asigura că nu există oase și să am discuții oribile despre din ce sunt făcuți cu adevărat hot dogii (și nimic din toate acestea nu era adevărat).

Când vorbim sau citim ceva despre mâncătorii pretențioși, cred că avem tendința de a asocia asta cu copiii mici sau cu copiii. Am mai vorbit înainte despre faptul că Erin a fost un copil mic pretențios și despre cum încercăm să ne asigurăm că nu este ceva care să rămână. Adevărul este că nu vreau ca Erin să crească ca mine, o mâncăcioasă pretențioasă de 33 de ani.

Când spun că sunt o mâncăcioasă pretențioasă nu este o exagerare. Chiar și scrierea cuvintelor mă face să mă simt plină de rușine și ca și cum ar fi un mic secret murdar pe care l-am ascuns.

Nu-mi place ceea ce majoritatea oamenilor ar considera a fi alimente normale a făcut să fie un copil destul de dificil. Să merg la prieteni acasă la ceai era aproape imposibil pentru că nu mâncam nimic care să semene cu o masă normală. Odată am fost la ceai la un prieten, iar mamei lui nu i-a venit să creadă că nu vreau să mănânc mazăre. Îmi amintesc foarte clar acea zi. Îmi venea să plâng pentru că era ca și cum nu eram normală.

La Turtle Bay cu Erin

Nu aș putea să vă spun cu adevărat ce am mâncat în adolescență. Sora mea m-a scos o dată cu prietenii ei la un restaurant, dar singurul mod în care ar fi vrut este dacă aș fi încercat cartofi jacket, fasole și un milkshake de vanilie. Până în ziua de azi nu-mi amintesc să fi mâncat sau să fi băut vreunul dintre aceste lucruri. Aș evita să merg oriunde cu prietenii dacă ar implica să mănânc ceva de care nu eram sigură și mai ales dacă exista o șansă ca eu să trebuiască să încerc ceva nou.

Hobiceiurile mele alimentare pretențioase nu s-au îmbunătățit niciodată cu adevărat și nu sunt sigură de ce sau cum am ajuns să fiu blocată într-o astfel de poziție. Cred că pur și simplu am ajuns într-un punct în care nu mai puteam să încerc lucruri noi și, în acest moment, cred că eram prea speriată și prea rușinată să spun că nu am mâncat mult. Când am vizitat prima dată Toronto, în 2016, am încercat paste pentru ceea ce pot spune că a fost pentru prima dată. Dacă am mai mâncat înainte, atunci nu știam de ele. Trebuie să sune atât de prostesc pentru majoritatea oamenilor să audă că eu, la 20 de ani, am încercat pastele pentru prima dată. Pastele erau într-un sos alb și aveau, de asemenea, morcovi, broccoli și mazăre, dar nici măcar nu m-aș fi atins de ultimele două. Acum, mănânc paste destul de mult, așa că, fără să le am, lista lucrurilor pe care le mănânc ar fi și mai mică.

Pasta la Prezzo

Dacă asta nu era destul de rău, nu știu dacă la un moment dat am mâncat sau măcar am încercat lasagna, paste pe bază de roșii sau o plăcintă cu pui. Nici măcar o dată nu am încercat un stir fry. Nu am mâncat niciodată o gamă întreagă de fructe sau legume și probabil că nici măcar nu aș putea numi multe dintre ele.

Probabil că aș putea enumera un maxim absolut de 20 de mese pe care le voi mânca. S-ar putea să fie exagerat de fapt. Problema acum este că am ajuns într-o astfel de poziție și într-o astfel de stare în ceea ce privește mâncarea, încât să încerc lucruri noi chiar mă sperie. Nu contează ce spun oamenii sau cât de drăguț spune cineva că este ceva, pur și simplu nu mă pot hotărî să o fac. Nu mai este vorba doar de a fi un mâncător pretențios. Există o frică și o îngrijorare reală de a încerca ceva nou și, dacă sunt pusă în această poziție, de cele mai multe ori îmi vine să plâng. Aș vrea să pot spune că acest lucru este doar în locuri publice, dar este și acasă.

Din cauza problemelor mele alimentare ne luptăm ca o familie și nu mâncăm o gamă largă de alimente. Mă îngrijorează modul în care acest lucru o va afecta pe Erin în creștere. John iubește mâncarea și mănâncă cam orice și se blochează să mănânce același lucru la nesfârșit cu mine pentru că nu vrea să mănânce mese separate, indiferent cât de mult îi spun că ar trebui să o facă.

Să fii un adult pretențios la mâncare înseamnă să te îngrijorezi în mod constant dacă există ceva ce poți mânca la orice restaurant, să ceri instrucțiuni speciale de gătit și lucruri care să fie lăsate în afara unei mese. Înseamnă să te asiguri că poți mânca undeva când mergi în vacanță. Înseamnă să-ți găsești scuze de ce nu poți ieși la o masă cu alte persoane uneori sau să mergi la un eveniment la restaurant pentru serviciu și să te îngrijorezi pentru fiecare secundă în care ești acolo.

Mi-ar plăcea mai mult decât orice să am o dietă mai variată, să încerc ceva nou și să pot merge la un indian cu soțul meu. În realitate, ceva mă oprește să încerc măcar și este mai ușor să rămân la ceea ce știu.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.